Restaurang Timjan

Därför gör vi som vi gör...
När vi själva är lediga och slår oss lösa söker vi restauranger som kan ge oss härliga sinnes- och smakupplevelser.

Mat tillagat på plats med naturliga rena råvaror, gärna från gården, gärna närproducerat och utan konstiga tillsatser. Detta har satt ramarna för vår verksamhet.
Då mår vi bra och det vill vi att våra kunder också ska.
Vi vill ta vara på det gården har att ge i form av örter, bär, frukt, grönsaker, svamp och mycket mer.
Vi köper närproducerat så mycket som vi bara kan. Detta borgar för rena enkla produkter som i sin tur ger goda smakupplevelser. Även våra drycker är valda med omsorg. Flertalet kommer ifrån närområdet så även vår egna dryck BJÖRK, tillverkad av björksav. Den unika miljön med "sjöutsikt och Pettersson-båt" sätter givetvis extra krydda på din upplevelse hos oss. Öppet året om. Fullständiga rättigheter.